Где купить турку(джезву) и какую выбрать?

Irma

Курамическую, медную, хер. стали, серебрянную?
желательно чтобы можно было повертеть в руках

AbakumovAM

классика - медь, внутри пищевое покрытие тока дб

Irma

В основном вопрос стоит где ее купить
в интернете нашел только кап.ру но у них доставка 1-3 дня а купить надо завтра

avtosun

Классика медь луженая. купить можно в различных кофейных магазинах-дороже или на рынках-дешевле.
Например на Хоз.рынке возле Горбушки точно видел медные турки рублей по 200.
сравнивал со стальными и алюминиевыми. В медной кофе быстрее готовится. в остальном разницы не вижу.
Керамическая, как мне кажется, только для понтов.

atsel

     Медную бери.
хер. стали

Из херовой стали не бери.

uvilir

какой кофе пьёшь?
если не чувствуешь разницы между кофе за 500 рублей и за 150, то бери люминевую с тефлоновым покрытием, в ней сахар не пригорает
с керамической засадой может быть то, что ты не доводишь кофе до кипения, снимаешь с плиты, и он через некоторое время сам может убежать
так что надо долго тренироваться
медные, которые красивые и белстящие не бери, которые в изобилии в магазинах, не видел ни одной, с нормальным качеством изготовления - если ручка припаяна, а не приклёпана - значит скоро отвалится
ещё у них донышко отваливается иногда
турка должна быть выштампована из цельного куска металла
если не хочется люминевого ширпотреба - ищи мельхиоровую
но опять же - смотри, что б ручка была приклёпана, а не припаяна

sokrat

Я б еще посоветовал с узким горлышком не брать - а то мыть замучаешься, если че пригорит
P.S. Понятия не имею как сказывается на качестве кофе, я не особо гурман.
Оставить комментарий
Имя или ник:
Комментарий: