Откуда в России появились пельмени

ddalex

пельмени национальное русское блюдо?
если нет нет то когда они появились в России?
может кто знает ответ

estochka

вроде да, и пришли из сибири.

Limonka79

интересный, кстате (це вопрос.
я бы поставил на "татарское", но это даже не мнение, а попытка угадать.

Moditen

в смысле они от мантов (или как там "манты" в родительном падеже? ) пошли что ли?

atriniti21

пельмени - это чистА уральской блюдо! авторитетно заявляю! у меня папа из Екатеринбурга. так вот, у них там все морозильники в пельменях, а за окном на морозце пельмени в пакетах. Лепят они их, как правило, по выходным, на целую неделю Это вовсе не значит, что они там только пельменями питаются, это у них не как основное блюдо, а так, перекусить, как у нас бутерброд, к примеру, съесть, когда кушать хочется, а готовить некогда или лень!

spiritmc

Навскидку, от мансей.
Или перми.
Подумаю, может точно вспомню.
---
"...Плывёт по волнам,
По волнам моей памяти,
Исчезая в этих волнах..."

ddalex

ну тогда еще один вопрос в продолжение темы: а какие блюда вообще считаются традиционно русскими?
мне в голову ничего кроме щей не приходит

asgrig

Хм... а у нас весь погреб картошкой занят. Что - чисто русская еда?

Moditen

каши наверное:)
и окрошка

Cepy

Блины

zlata

Кулебяки всякие,расстегаи.
Судак заливной,сиг копчёный.
Лапшп с гусиными потрохами,рассольник.
Жареный гусь с мочёными яблоками.
Свинина с кашей (обчно говорят поросёнок с кашей).
Солонина всеразличная и особенно капучтка квашеная.
Летом квас,а зимой-студень.

sever576

кстати, пельмени, насколько я знаю, пришли из китая

stm6662307

нет оттуда чай пришел,
пельмени от равиолей произошли

Defolt

То, что готовят в китае очень отдалённно напоминает пельмени. У них там не пельмени, а один большой пельмень...
Надо определится что под ними подразумевается. Если просто что-то заврнутое в тесто, формой напоминающее нам привычный пельмень
то тут, конечно, китайский псевдоаналог подревнее будет.

IMPButch

Не факт. Скорее у пельменей восточное происхождение, чем западное. И равиоли тоже могли прийти в Италию из Китая.

iwos

Учительница по истории говорила, что блюдо пришло к нам то ли из Польши, то ли из Пруссии

brustus11

Из Китая

spiritmc

Кроме такого предположения есть и другое.
---
...Я работаю антинаучным аферистом...

solovyov88

Есть мнение, что нельзя точно указать родину пельменей, подобные блюда есть в очень многих национальных кухнях.

Kraft1

Как же, как же! Пельмени издревле готовились в России из слонов, убиваемых прямо на месте!

zlata

http://www.eniki-beniki.ru/cookbook/history/
Там все вышеперечисленные точки зрения и расписаны.Вся история пельменей,которые есть"хлебные уши"

piter-74

однозначно из китая

bitle

Кто-нибудь видел реакцию цивилизованного европейца (никогда не бывавшего в России впервые увидившего гречневую кашу? Это что-то!
Они такого блюда даже не знают...
А еще они не знают что такое компот! Один раз даже обозвали его "Russian Coca-Cola"

admin646

Нифига это блюдо не русское. Истоки - в Китае, пришло из Сибири, во времена Ермака.
Русское нацональное блюдо - пареная репа, если кто не в курсе.

stm7543347

Они пришли, наск. я знаю, от финно-угров.
У них это была священная пища.
Название переводится как "хлебное ухо" (привет Тайсону!).
Поправляйте меня.

Nkvd66

гречиху вроде тоде тока в России выращивали
Оставить комментарий
Имя или ник:
Комментарий: