Как варить яйца

geva

типа кидать в кипящую воду или в холодную?
и сколько по времени продолжается процесс варки до готовности продукта?

geva

ап!

Eleno4ka

В холодную
На среднем огне минут 20
Как закипят - посолить (меня мама учила, говорит, так их легче потом чистить)
Как только сварятся-тотчас же в холодную воду, чтобы потом, опять же, было легче чистить

Iron18

да ты чё?
лучше в холодную
варить от 2,5 минут

geva

так и знал что именно ты ответишь
может ясновидящим стал

geva

да, кстати, спасибо
но вот как понять то что они сварились?

geva

да, кстати, спасибо
но вот как понять то что они сварились?

geva


пиздец форуму, точно

Iron18

они по-любому за такое время сварятся!

Iron18

так вот как ты посты набираешь

cavid

минут после закипания воды точно достаточно.
А узнать - только на вкус.

Stockman

да, ладно- можно узнать не только на вкус... Если яйцо хорошо вертится=>оно сварилось, а сырое при прокручивании тормозит

v1ct0r

А потом доваривать? Всмятку-вкрутую не отличишь.

cavid

Если белок уже сварился, а желток - ещё нет, то яйцо всё равно крутится.

v1ct0r

Начальник, запарил, ты ж физик блин.
Берёшь дюжину яиц, варишь и вытаскиваешь с минутными интервалами.
Выстраиваешь шкалу вкусовых предпочтений.

Iron18

а это идея!

cavid

А у него есть дюжина яиц?
[почёсывая живот]Эх, давно я в гостях не был[/почёсывая живот]
Оставить комментарий
Имя или ник:
Комментарий: