Индийский министр призывает есть крыс

Satellite

Говорит, обоих зайцев можно убить: и сократить число вредных грызунов, уменьшив потери зерна, и потребление зерна сократить.
Вдобавок, пропагандирует крысиное мясо, как богатое белками и вообще отличное мясо.
Так что, кто собирается в Индии, готовьтесь попробовать.
Вот текст старой новости (хотя я её только сегодня услышал по радио):
В Индии туристов начнут кормить крысами 15.08.2008
Индийский министр благосостояния предложил бедным фермерам специально разводить крыс на убой и продавать мясо гостиницам, ресторанам и уличным торговцам фастфуда. Новый проект министерства будет реализован сначала на сельских ярмарках. Если первый этап пройдет успешно, крысиное мясо начнут поставлять в города. Традиционно в Индии только представители касты мусахар, одной из самых низших каст, едят крыс, которых отлавливают в низинах, сообщает The Telegraph.co.uk.
Теперь министр из Бихара говорит, что даже богатые индийцы должны расширить свой рацион и попробовать богатое белками мясо, которое на вкус гораздо лучше цыплят. "Некоторые бедняки в Бихаре едят крыс. Если они ими питаются, почему остальные не могут поступать так же?" - заявил г-н Пракаш.
В освоении крысятины есть два основных плюса: во-первых, развитие крысиных ферм поможет социально развить касту мусахар и улучшить условия жизни бедняков, и во-вторых, уменьшится количество зерна, потребляемого крысами, а количество недорогого мяса возрастет. Туристы же смогут попробовать новые экзотические индийские блюда, которые раньше были недоступны путешественникам. О том, как готовят крыc, читайте в статье: "Лучшие блюда из крыс для новогоднего стола".
Turist.ru
Такой вот социальный проект развития малообеспеченного слоя населения.

raushan27

На шаурму!

rkagan

уменьшится количество зерна, потребляемого крысами, а количество недорогого мяса возрастет
в неволе крысы питаются Святым Духом?
зы.
1. не знаю, как в индии, а у нас с ферм даже свиньи иногда убежать умудряются..
2. читал в детстве, что крыса может пролезть в отверстие с 15-копеечную монетку - думаю, эт примерно рублевая современная.

stat2814955

шаурма - лучшее блюдо из крыс в Москве, безо всякого сомнения :)

Satellite

я не думаю, что в неволе крыс будут питать отборным зерном, выращенным специально для людей.
Более того, уверен, ты это тоже понимаешь.

rkagan

я, в свою очередь, надеюсь, что тобою было замечено передергивание насчет _отборного_зерна_для_людей_. в статье этого не было. а "зерно вообще" - оно многоцелевое, им и более мясистые тушки можно откармливать, не крысиные, и э.. как сырье для пищевой химии.. семена, в конце-концов.
все-таки интересно, как, при переходе от случайной потравы зерна грызунами - к целенаправленному откорму их же (грызунов предполагается уменьшить расход зерна.
опять-таки, и в случаях, когда не одна крыса заведется случайно, а, также случайно, полфермы разбежится.
а вообще - да, анекдотец, смешно..

Kraft1

"Некоторые бедняки в Бихаре едят крыс. Если они ими питаются, почему остальные не могут поступать так же?" - заявил г-н Пракаш.
Похож на г-на Миронова.

Zeta

"Лучшие блюда из крыс для новогоднего стола"

roza200611

читал в детстве, что крыса может пролезть в отверстие с 15-копеечную монетку - думаю, эт примерно рублевая современная.
когданидь про такое слово как "кости" слышал?

sergey63

ну как бы может и правда. тех же кошек взять, у которых голова пролезла - остальное пройдет.
у меня, к примеру, знакомый наручники снимать умеет, вывыхивая, а потом вправляя кости кисти.

rkagan

не у всех такая большая и твердая голова.. ага..

demetrius86

Похож на г-на Миронова.
Точняк.

guard1

В Индии туристов начнут кормить крысами 15.08.2008
Приятного аппетита.
Просьба перенести данную ветку в раздел "Еда".
Темка для гурманов.

Ryfargler

это не крыса, это опоссум

jenja333

Камбоджийская крысятина подорожала в четыре раза
Цены на крысиное мясо в Камбодже выросли в 2008 году в четыре раза из-за того, что высокая инфляция сделала недоступным для бедных слоев населения мясо других животных. Об этом сообщает Reuters со ссылкой на правительство страны.
Высокий спрос повысил цены на крысятину до 5 тысяч камбоджийских риелей (1,4 доллара) за килограмм, тогда как в начале года это мясо стоило всего 1200 риелей. Тем не менее, это намного дешевле говядины, которая в стране стоит в среднем 20 тысяч риелей за килограмм.
В правительстве Камбоджи рассказали, что из-за наводнения в долине Меконга крысы массово бегут на возвышенность, поэтому крестьяне легко их вылавливают. По словам представителя местного сельскохозяйственного ведомства Ли Маронга (Ly Marong отловом крыс на мясо занимаются дети, которые затем продают пойманных животных, пользуясь возможностью подработать. Некоторые, впрочем, добывают крыс для своих семей.
При этом камбоджийские крысы активно экспортируются во Вьетнам. По подсчетам чиновников правительства Камбоджи, эта страна поставляет вьетнамцам около тысячи тонн живых крыс в день.
Крысиное мясо популярно также в соседнем Таиланде. Кроме того, в некоторых штатах восточной Индии местные власти поощряют употребление гражданами в пищу этих грызунов.
Ссылки по теме
- Rat meat in demand in Cambodia as inflation bites - Reuters, 28.08.2008

mong

это кстати при том, что у них там коров дохрениша везде гуляет и парниковые газы выбрасывают :D

selena12

только не в Курент_Еда :shocked:

Arbyz89

А тебя то что пробелмы индийского премьер-министра интересуют? Ты собрался в Индию и боишься, как бы тебя есть крыс не заставили? У тебя нет мяса на ужин?

seregaohota

Крысятина идет нарасхват в Таиланде
6 Feb 2008 15:55 GMT
Владельцы закусочных в Таиланде с удовольствием отмечают бум продаж крысятины, вкус которой полюбился потребителям.
В бедных районах на севере страны крысятина уже давно входит в людской рацион.
Теперь же все больше придорожных торговых точек предлагают мясо крысы покупателям, готовым выложить 150 батов (4,82 доллара) за килограмм.
Крыс умерщвляют утоплением, снимают шкурку и продают как сырыми, так и вареными, жареными, запеченными или приготовленными на гриле.
"Это лучше, чем курица", - сказал один из покупателей агентству Ассошиэйтед пресс.
"Вне всякого сравнения"
"Все зависит от ваших вкусов, но это нормальное мясо, как и любое другое", - добавил он.
Один из торговцев, Сала Промпим, сказал, что бедрышки и печень крысы являются самыми вкусными частями.
"Ее вкус лучше, чем вкус другого мяса. С крысятиной ничто не сравнится", - отметил он.
Промпим сообщил, что для продажи ловят не городских крыс, а только тех, которые живут на рисовых полях.
"Они уж точно чистые", - говорит он.
По словам Промпима, в некоторые дни ему удается продать до 100 килограммов крысятины.
Люди и нравы
bbcrussian.com

seregaohota

год крысы?

jozu

сократить число вредных грызунов, ....
специально разводить крыс
Как так? :crazy:

Mausoleum

Ждем года дракона... что-то будет =)
Оставить комментарий
Имя или ник:
Комментарий: